Quiche de atum

quiche de atum

Quais são os ingredientes da quiche de atum?

Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha 125 g margarina de alho 1 ovo 1 colher de sopa de leite sal q.b Para o recheio: 130 g de cogumelos frescos 1/2 cebola ...

Como fazer recheio de atum?

Escorrer o atum e espalhar por cima da massa. Picar bem a salsa e espalhar por cima do atum. Escorrer os cogumelos laminados e colocar por cima de tudo. Bater os ovos com as natas e temperar de sal e pimenta. Deitar por cima do recheio. Levar ao forno pré-aquecido a 180°C até gratinar e servir de seguida.

Quais são os ingredientes da massa quebrada de atum?

Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada fresca 2 latas de atum 1 pacote de natas (250ml) 2 ovos 2 tomates chucha ( ou outros a gosto) 50gr de azeitonas preta... Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 3 latas de atum em azeite 1 embalagem de miolo de camarão 1 lata de cogumelos 4 0vos 1 chávena de leite 1 colher de sop...

Como preparar a massa de atum?

Num tacho, faça um refogado com a cebola picada, os dentes de alho picados, o pimentos às tiras e deixe alourar. Junte depois o atum escorrido, os cogumelos, a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante alguns minutos.

Como fazer o refogado de atum?

Coza a massa em água abundante com sal, durante cerca de 8 minutos. Escorra e reserve. Faça um refogado com a cebola, o alho e o azeite e deixe alourar. Junte a cenoura ralada, o atum escorrido e os cogumelos. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Deixe cozinhar, mexendo sempre, durante alguns minutos.

Como fazer atum com queijo?

Coloque a massa e o preparado de atum num tabuleiro, regue tudo com o molho bechamel e envolva muito bem. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 20 minutos ou até o queijo estar dourado.

Como fazer massa quebrada em casa?

Surpreenda com esta massa quebrada feita em casa. Misturar a manteiga + farinha peneirada + sal. Incorporar o ovo e voltar a misturar. Quando obtivermos uma massa homogenea, fazemos uma bola e embrulhamos em papel filme / papel transparente de plástico. Colocar no frigorífico 30 minutos no mínimo, antes de a utilizar.

Postagens relacionadas: